あっさり☆りんごジャム

いち姫に太郎 @cook_40148428
家族みんなが大好きなりんごジャム。りんごの4分の1の砂糖で甘さ控えめです。
このレシピの生い立ち
お姑さんの田舎にお世話になった時に食べたりんごジャム。あっさりおいしいので家族みんな大好きです
作り方
- 1
りんごを8分の1サイズぐらいに切ります
- 2
りんごと砂糖を鍋に入れて中火で煮ます
- 3
だんだん水分が出てくるのでそのまま煮ます りんごもやらかくなります
- 4
少し煮汁が残るぐらいで火を止めます
- 5
あら熱が取れるまで放置です
コツ・ポイント
大きさはお好みで◎我が家はスルより切る方が触感があるので好きみたいです。煮汁がなくなるまで火にかけると、ジャムのトロッっと感がなくなるので、煮汁は残しておいた方が食べるときおいしいです。
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簡単林檎ジャム


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