鶏と野菜のカレー炒め
ニコニコプーさん @cook_40043524
鶏肉とたっぷり野菜をカレー味で炒めました。ご飯にも合うし、お弁当のおかずにもぴったりです！
このレシピの生い立ち
残り物の野菜をたくさん消費しようと考えました
アプリでひらく作り方
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鶏もも肉は一口サイズに切って、皮目から焼く。
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- 2
両面が軽く焼き目がつくように焼く。
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- 3
野菜をすべて入れて、水を大さじ３だけ入れてふたをして弱火で５分蒸す。
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- 4
★を入れて絡めたら２分炒めて出来上がり。
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コツ・ポイント
野菜は残り物でOK!キャベツでもにんじんでもほうれん草でも、残っている野菜を消費しましょう！カレー味なので何にでも合います。お弁当のおかずにもぴったりの一品です！
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