作り方
- 1
しめじ、エリンギ、じゃがいもは食べやすい大きさに切る
鶏肉も一口に切り塩胡椒 - 2
鍋にバター大さじ１を溶かし、鶏肉から入れ炒める
- 3
色が変わってきたらじゃがいもを入れ炒め混ぜる
白ワインを入れる。ブイヨン１コを入れて溶かす - 4
小麦粉大さじ１入れる
牛乳を混ぜながら入れる - 5
きのこを加えて塩胡椒して一煮立ちさせる
- 6
器にもってパセリを散らしてできあがり
-
- 7
リピ
舞茸入れました -
コツ・ポイント
牛乳は混ぜながら入れるとダマダマにならないです
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きのこをたっぷり入れたシチューです♪ごはんは炊飯器でバターライス風に＾＾子供がたくさん食べてくれますよ～！！
sho1231 -
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