豚キャベツ

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runrun @cook_40038198

簡単!
地味だけど、おいしい!
ご飯に合うおかずです
このレシピの生い立ち
献立が思い浮かばないときのお助けメニューです
だいたい冷蔵庫の中にあるので、いつでも作れます

豚キャベツ

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ご飯に合うおかずです
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材料

1人分
  1. キャベツ 2枚くらい
  2. 豚かた切り落とし 50gくらい
  3. 少々
  4. 黒胡椒 少々
  5. 料理のための清酒 大さじ1
  6. しょうゆ 小さじ1
  7. ごま 適量

作り方

  1. 1

    キャベツと豚肉は食べやすい大きさに切る

  2. 2

    熱したフライパンにごま油をしき、豚肉をいれ、塩・こしょうをして炒める

  3. 3

    焦げ目がついたら、キャベツを加える

  4. 4

    キャベツがしんなりしたら、料理のための清酒、しょうゆを加える

コツ・ポイント

豚肉はなんでもいいです
脂身が少なければ、お弁当のおかずにするのもおすすめです

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