俺のハンバーグ♡とろとろ(。→∀←。)

xxゆxx
xxゆxx @cook_40185006

中にコーンクリームが入ってるという
ちょっと変わったレシピです(・∀・)
へったくそな私でもお店の味(。→∀←。)

このレシピの生い立ち
『俺のハンバーグ 山本』さんの
ハンバーグを見ておいしそー(。→∀←。)
こっちにはないので自分で
作ってみました(・∀・)

へったくそな私ですが
家族から「お店の味だ(。→∀←。)」と
言われてはっぴー♡

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材料

たくさん
  1. ♡コーンクリーム♡
  2. コーン 100g
  3. コンソメ(刻む) 1個
  4. 小麦粉 80g
  5. 牛乳 450cc
  6. バター 60g
  7. ♡ハンバーグ♡
  8. ひき肉 300g
  9. 2個
  10. パン粉 適量
  11. 牛乳 適量
  12. タマネギ 1個
  13. 生ハム 適量

作り方

  1. 1

    まず初めにコーンクリームを作ります。
    レシピID :17930976 を参考にさせていただきました(。→∀←。)

  2. 2

    ボウルに牛乳とコンソメ(刻んだもの)をボウルに入れて泡だて器で混ぜる。

  3. 3

    2のボウルに小麦粉をふるい入れて更によく混ぜる。

  4. 4

    フライパンにバターを入れてコーンを炒め、ボウルの材料を全部入れ、木ベラで混ぜながら煮立たせる。

  5. 5

    固まってきたら、木ベラで手早く混ぜてなじませて火を止める。

  6. 6

    出来上がったら器にうつして冷蔵庫で冷やしておきます(`・ω・´)

  7. 7

    次はハンバーグのタネをつくります。

  8. 8

    パン粉は牛乳にひたしておきます。

  9. 9

    後は普通にハンバーグを作る感じで(・∀・)

  10. 10

    冷蔵庫で冷やしておいたコーンクリームを生ハムで巻きます。

  11. 11

    それをハンバーグのタネで包み焼いていきます。

  12. 12

    焼けたらお好みのソースで食べてください(。→∀←。)
    私は今回ハヤシソースです♡

コツ・ポイント

我が家は2世帯で作る量が多いので
家庭にあう量でおつくりください(´・ω・`)

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レシピ作者

xxゆxx
xxゆxx @cook_40185006
に公開
生後4ヶ月の男の子のMAMAです(*´ェ`*) 家事全く出来ない状態で授かり婚だから料理とか駄目だめ(´・ω・`) COOKPADのお陰で何とか食べれるもの作れるよーになりましたヽ(`∀´)ノ 最近はPAPAが安心してるよーです・・・(*´ェ`*)w
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