基本のかぼちゃの煮物♪簡単

みるく茶's cooksnap of when they made 基本のかぼちゃの煮物♪簡単.
みるく茶's cooksnap of when they made 基本のかぼちゃの煮物♪簡単.
みるく茶's cooksnap of when they made 基本のかぼちゃの煮物♪簡単.
漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

みるく茶さん、つくれぽありがとう！ポイントは、だし汁で煮て、十分にやわらかくしてから味付けする！面取り

このレシピの生い立ち
かぼちゃ
性味：甘・温
帰経：脾・胃
効能：補気・健脾
適応症：脾気虚・悪心・嘔吐・潰瘍・便秘

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. かぼちゃ 1/２個
  2. だし汁 550ml
  3. 砂糖 大さじ２～３
  4. しょうゆ 大さじ２
  5. みりん 大さじ１

作り方

  1. 1

    材料をそろえる

  2. 2

    かぼちゃは5cm角に切る。角を取るようにして面取りする。

  3. 3

    フライパンにカボチャの皮を下にして入れ、

  4. 4

    だし汁を加えて強火にしてかけ、煮立ったら中火にして、蓋をして１０分煮る（だし汁が足らないようなら足してください）

  5. 5

    砂糖・みりんを加え、５分煮る

  6. 6

    しょうゆを加えて煮含める

  7. 7

    煮汁につけたまま、冷ます。出来上がり！

コツ・ポイント

砂糖は大さじ３の場合、やや甘いです。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (16)

つくれぽについて

レシピ作者

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
に公開
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 美味しい!ポテサラ （ダイエットにも） ゆゆ
  2. 抹茶チョコトースト naoking216
  3. 具材自由　かき揚げ天丼 トモQ
  4. 簡単⭐︎海老カツ ゆくんたくん
  5. 大量消費！ズッキーニのおかか和え クックきのママ☆
  1. 筑前煮 はちちゃん8
  2. 離乳食＊りんごバナナヨーグルト mutumi＊
  3. 簡単！美味しい！豚汁 macreo
  4. 鶏もも肉と皮付きにんにく焼き♪簡単 漢方薬のタカキ大林店