我が家の♪簡単すぎるカボチャの煮物♡

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くるひなmama＊
くるひなmama＊ @kuruhina_kitchen

つくれぽ200名★
ほったらかしでOK♡
味付けは砂糖と醤油だけ!!
あっという間に出来る美味しい煮物です!!
このレシピの生い立ち
カボチャ大好きな私の為に祖母が心を込めて甘～い雪化粧(皮が白いカボチャ)を育ててくれました。余計な調味料なんかは入れないで本当のカボチャの美味しさを楽しみたくて考えました!!

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材料

  1. カボチャ(皮付) 650g～700g
  2. ★水 200cc
  3. ★砂糖 大さじ3
  4. ★醤油 大さじ3

作り方

  1. 1

    皮は所々剥いて一口大に切ります。皮を残した方が煮崩れしずらくなります!!

  2. 2

    大きめなフライパンに★を入れて煮立て、皮を下にしてカボチャを並べます。重ならない様に…

  3. 3

    再び煮たったら弱火～弱中火にして蓋をします。
    そのまま10分～15分放置…笑
    この間に違う一品が作れます♪

  4. 4

    蓋を開けて様子を見て汁がほとんど無くなったら完成!!カボチャのサイズによって煮込み時間が違いますので様子を見ながら…

  5. 5

    2013.2.12
    つくれぽ10名達成✿作って下さった方、レシピを見て下さった方本当にありがとうございます(*^_^*)

  6. 6

    2013．10.10
    100名達成しました✿
    作って下さった方本当にありがとうございます(〃艸〃)♡感謝♡

コツ・ポイント

皮を必ず下にして並べて下さい。
(フライパンで作るのがオススメです)
煮えるまで絶対ひっくり返さない!!
これを守れば簡単にほっこりしたカボチャの煮物が完成♡

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つくれぽについて

レシピ作者

くるひなmama＊
くるひなmama＊ @kuruhina_kitchen
に公開
主人・私・娘・息子の４人家族です(◕‿◕*)毎日お料理＆お弁当を作っているので皆様のレシピ参考にさせてもらっています✿いつも素敵なつくれぽ感謝しています。とっても嬉しいです♡お礼に伺えずごめんなさい。生まれも育ちも北海道(◕‿◕*)美味しい物がいっぱいの北海道が大好き❤
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