めんつゆで★オクラのバター炒め

khrawchai
khrawchai @cook_40051695

炒めるので粘りが少なく、歯ごたえのあるソテーにしました!冷めてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
下ゆでしないで使えるレシピが簡単なので。

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材料

2人分
  1. オクラ 10個
  2. めんつゆ 大さじ3〜4
  3. ニンニク 1かけ
  4. バター 小さじ1
  5. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    ニンニクを刻み、オクラは洗ってへたを切る。
    熱したフライパンに、サラダ油、ニンニクをいれて香りを出し、オクラを炒める。

  2. 2

    オクラに軽く焼き色がついたら、バター、めんつゆを加え軽く絡めたら完成。

コツ・ポイント

めんつゆ、バターを加えたら焦げやすくなるので炒め過ぎないように気をつけて下さい。
レシピ少々分量訂正しましたすみません(u_u)

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レシピ作者

khrawchai
khrawchai @cook_40051695
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つくれぽありがとうございます!全て読ませて頂いてます。嬉しいです♬
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