簡単★白身魚としめじのクリームパスタ
大好評でした♪
自分で釣った魚は
格別です(*´3`)b
このレシピの生い立ち
昨日釣ったセイゴで♪
作り方
- 1
セイゴを3枚おろしにして、小骨を切り取る。
適当な大きさに切り、塩コショウをふる。 - 2
フライパンにマーガリンを入れ、スライスにした玉ねぎ、しめじ、セイゴを炒める。
- 3
全体に火が通ったら、小麦粉を入れ混ぜる。
- 4
牛乳とコンソメを加え、弱火で混ぜて塩コショウで味を整える。
- 5
パスタを投入して、絡めて出来上がり。
- 6
最後に水菜を飾りつけ。
コツ・ポイント
大きめのエサをチョン掛けにするのがコツ♪
2,3匹つけると更にアピールできて良し。
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