超簡単スピードメニュー☆ししとうの炒め物

spark555
spark555 @cook_40202394

パパッと出来るのでお弁当のおかずに最適。
簡単おいしいです☆
このレシピの生い立ち
家庭菜園をしている友達に教えてもらいました。
万願寺とうがらしでもピーマンでも応用可能です。

器は笠間の作家 小野愛さんのもの。
お気に入りの器を使うと食事がより大事な時間になります。

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材料

  1. ししとう 約30本
  2. ちりめんじゃこ ひとつかみ(適量)
  3. サラダ油 大さじ1
  4. そうめんつゆorだし醤油 大さじ1
  5. ★みりん 大さじ1
  6. お好みで七味を

作り方

  1. 1

    ししとうを洗う。

  2. 2

    ししとうのサイドに切り込みをいれる。

  3. 3

    フライパンにサラダ油をひき、ししとうとちりめんじゃこを炒める。

  4. 4

    ★を加えて味をつける。

  5. 5

    お好みで七味をかける。

コツ・ポイント

炒めすぎないのがポイントです。

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レシピ作者

spark555
spark555 @cook_40202394
に公開
身体が喜ぶお料理が好きです。写真ブログやってます。ともりんごのカメラとテーブルフォトの練習帖http://tomoringo168.blog.fc2.com/
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