とろとろ簡単オクラと長芋のトマトスープ☆

ぱわず
ぱわず @cook_40195889

簡単トロトロで濃厚です☆
長芋、オクラでトロトロに♪
トマトジュースととろけるチーズで濃厚に♪
忙しい朝でも10分です☆
このレシピの生い立ち
長芋、オクラ、トマトが大好きで、忙しい朝でも簡単にすぐできる食べるスープを作りたくて♪

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 長芋 1/3本
  2. オクラ 5本
  3. プチトマト 6個
  4. しめじ 1/4袋
  5. 万能ネギ 適量
  6. とろけるチーズ 適量
  7. ☆トマトジュース 1本
  8. ☆鶏ガラスープの素 大さじ3
  9. ☆塩 小さじ1
  10. ☆ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    オクラは塩で板ずりし洗って大きめに輪切り。
    長芋も大きめに切る。
    プチトマトはヘタを取り、シメジも準備する。

  2. 2

    沸騰したお湯にシメジを入れて1分煮る。
    その後、長芋、オクラ、プチトマトを入れる。
    沸騰したら☆を入れ味を整える。

  3. 3

    器に盛り、とろけるチーズと万能ネギをのせてできあがりです☆

コツ・ポイント

長芋は食感を残したいのでサッと茹でます。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ぱわず
ぱわず @cook_40195889
に公開

似たレシピ