メチャ旨 ❤ ゴーヤ スムージー
ＫＵＮＩちゃん @cook_40038136
苦味(>_<) 全然気にならない♫メチャ旨ゴーヤスムージー❤
このレシピの生い立ち
ゴーヤ苦手な私も♫全然大丈夫でした(#^.^#)
メチャ旨 ❤ ゴーヤ スムージー
苦味(>_<) 全然気にならない♫メチャ旨ゴーヤスムージー❤
このレシピの生い立ち
ゴーヤ苦手な私も♫全然大丈夫でした(#^.^#)
作り方
- 1
ゴーヤはワタをとってスライス残ったら小分けにして冷凍しとくと便利
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- 2
ミキサーにかける
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- 3
ゴーヤを縦半分にカット。ワタと種をキレイに取りのぞき、薄くスライス。水気をしっかりきってフリージングパックに入れ冷凍。
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コツ・ポイント
残ったゴーヤは、作り方③のように５０ｇずつ小分けして冷凍すると便利です。
ゴーヤのワタを取るのにカレースプーンなどで、ガリガリ種の付いている白いところまでキレイに取れれば、苦みをかなり抑えることができます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18875965
