トースターで焼くだけ♪ 手羽中の香草焼き

mielle
mielle @cook_40085164
札幌市

話題入り・感謝♡揚げずにトースターで焼くだけですからすっごい楽チ~ン(*^_^*)
と~~~ても美味しいです❤

このレシピの生い立ち
随分前に夫のビールのおつまみ用に考えたレシピです。

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材料

8本分
  1. 手羽中 8本
  2. クレージーソルト又はイタリアンハーブミックス 適量
  3. <衣>
  4. パン粉 大匙2
  5. パルメザンチーズ(粉チーズ) 大匙1~2
  6. ればバジル(乾燥瓶詰)かパセリ 大匙1
  7. パセリは乾燥でも冷凍でもOK

作り方

  1. 1

    手羽中の骨を横に持ち親指と人指し指で骨に付いている身の中程を剥がします。
    (両端はしっかり付いているので大丈夫)

  2. 2

    ←この時スジが有ったら取っておき
    開いた所にクレージーソルトを振ります

  3. 3

    衣の材料を混ぜておきます

  4. 4

    3を2に付けて
    オーブントースターの天板にクッキングシートを敷いて8分~10分焼きます、焼き時間はポイント参照して下さい

  5. 5

    オーブントースターに敷くのはアルミホイルでもOK

  6. 6

    大魔女さんがグリルで焼いて下さいました。
    グリルでもトースターでもお好みで焼いて下さい♡

コツ・ポイント

1は面倒なら省いても構いませんが
これをする事で平らになり焼き易く食べ易くなります。

我が家のトースターは1000Wです。
w数で焼き時間が違って来ると思いますので衣の色を見ながら焼いて下さい。

リアクション

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レシピ作者

mielle
mielle @cook_40085164
に公開
札幌市
インスタに @mielle0705 で平日の毎日の献立や趣味、お出掛け等投稿しています。それを見て頂ければ「私」が分ると思います❣️
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