すぐ作れる♪モヤシの節約おつまみ♪
飛んでぶー @cook_40053377
何も作りたくない(..)って時ってありません？？
そんな時用のおつまみです(笑)
このレシピの生い立ち
旦那が、モヤシを２袋も買って来ちゃって…(笑)安いけど、駄目になるのも早いので簡単に作りました(^_^;)
アプリでひらく作り方
- 1
モヤシを袋の中で洗って、ザルに入れ、チョリソーを斜め１㎝位に切り、そのザルに入れます。
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- 2
フライパンに１とオリーヴオイルを入れて、強火で炒めます。半分位火が通ったら、クレソルを入れて、混ぜ炒めます。
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- 3
２をグラタン皿に平らになる様に入れ、チーズを乗せてｺｼｮｰを降って焼き色が付くまで焼きます。
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- 4
あれば、乾燥パセリかバジルを散らして完成です。
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コツ・ポイント
味が薄いと感じた時は、またクレソルを散らしたり、マヨを掛けたりすると良いですよ♪
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