五目おこわ

おいしいコープのキッチン
おいしいコープのキッチン @cook_40073479

とっても簡単☆冷めても固くなりにくい、モチモチおこわの五目飯♪
このレシピの生い立ち
お餅を入れることで、もち米で作ったようなモチモチおこわが完成。五目釜めしの素を使えば、とっても簡単。冷めても固くなりにくく、お弁当にもご活用いただけます。

五目おこわ

とっても簡単☆冷めても固くなりにくい、モチモチおこわの五目飯♪
このレシピの生い立ち
お餅を入れることで、もち米で作ったようなモチモチおこわが完成。五目釜めしの素を使えば、とっても簡単。冷めても固くなりにくく、お弁当にもご活用いただけます。

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材料

3合(4人分)
  1. CO・OP 切り餅 2個
  2. CO・OP 五目釜めしの素 3合用 1箱
  3. 3合
  4. 3合分

作り方

  1. 1

    炊飯器に洗った米を入れ、通常の水加減をする。

  2. 2

    [1]に釜飯の素を入れてよくかき混ぜる。

  3. 3

    切り餅を1㎝~1.5㎝の角切りにし、上に散らして普通に炊く。

  4. 4

    炊けたらよく混ぜる。

コツ・ポイント

お餅が入る分、若干味が薄くなるので、お好みで少ししょうゆを足してもよいでしょう。

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