アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げを一口大に切ります。
フライパンを火にかけゴマ油をひく
- 2
厚揚げをいれて表面の皮がカリカリになるまで丁寧に転がしながら中火から強火で焼く。
（焦げやすいから気をつけて） - 3
タレとして醤油としょうがを混ぜておく。
カリカリになった厚揚げを皿に盛り、タレをかけてねぎをのせる
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