作り方
- 1
にんじん、ねぎはみじん切りにしておきます。ほうれん草は茹でて、小さく刻んでおきます。
- 2
フライパンに油を熱し、ひき肉を炒めます。
- 3
にんじん、ねぎを加えて炒め、合わせ調味料(しょうゆ・酒・みりん)で味をつけ、一旦冷ましておきます。
- 4
炒め合わせたものに、納豆・ほうれん草を加え、よく混ぜ合わせたら出来上がりです。
- 5
単品のおかずでも、ご飯にかけても良し!
コツ・ポイント
子ども達にも大人気!
ごはんに合う、主菜・副菜が手軽にとれちゃう一品です。
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