鶏トマト煮

meesamama
meesamama @cook_40112381

材料さえ切れば簡単。あっとゆう間に出来ちゃう。柔らかくて子供たちに大人気!
このレシピの生い立ち
トマト缶が安くて便利でヘルシーで美味しいから♡

鶏トマト煮

材料さえ切れば簡単。あっとゆう間に出来ちゃう。柔らかくて子供たちに大人気!
このレシピの生い立ち
トマト缶が安くて便利でヘルシーで美味しいから♡

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材料

5人分
  1. 鶏もも肉 2枚
  2. 玉ねぎ 小2個
  3. 塩コショウ 少々
  4. オリーブオイル 大2
  5. コンソメ 大2
  6. 200cc
  7. トマト缶 1缶
  8. ハチミツ 大2
  9. 大豆水煮 1袋

作り方

  1. 1

    鶏肉は一口大に切って塩コショウし、玉ねぎを5ミリ幅くらいにスライス。
    オリーブオイルで炒める。

  2. 2

    軽く炒めたら、お水とコンソメを入れ15分くらい煮込む。

  3. 3

    玉ねぎが柔らかくなったらトマト缶、ハチミツを入れる。

  4. 4

    ひと煮立ちしたら、洗った大豆を入れる。

  5. 5

    ひと煮立ちしたら出来上がり〜

コツ・ポイント

トマトの酸味をハチミツでまろやかに~分量はお好みで〜

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キャラ弁作りが大好き♡どれだけ短時間で簡単に楽に誰でも作れるかがモットーです♪
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