★中華風★たけのこご飯★

sairamama
sairamama @cook_40049192

和風に飽きたので…いつもと違う中華風たけのこご飯にしてみました(^−^)
このレシピの生い立ち
和風のたけのこご飯もいいけど、たまには、味付けを中華風に♬

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材料

4人分
  1. たけのこ 150g
  2. にんじん 1/3個
  3. 油揚げ 1枚
  4. 鶏肉 100g
  5. ♡酒 小さじ1
  6. ♡しょうがチューブ 1.5c位
  7. ♡しょうゆ 小さじ1
  8. ちくわ 2本
  9. 3合
  10. 適量
  11. ★酒 小さじ2
  12. 鶏ガラスープの素 小さじ2
  13. ★オイスターソース 大さじ2
  14. ★しょうゆ こさじ2

作り方

  1. 1

    たけのこは、薄切りにして1.5c角位に切る。

  2. 2

    にんじんんは、イチョウ切りにする。

  3. 3

    油揚げは、1c幅位に切る。

  4. 4

    ちくわは、輪切りにする。

  5. 5

    鶏肉は、1c角位に切る。

  6. 6

    ♡酒とチューブしょうがと醤油で下味をつけておく。

  7. 7

    米は、洗って★調味料を入れる。水を3合ノラインまで入れ切った具材を入れてスイッチONする。

  8. 8

    出来上がり♡

コツ・ポイント

具材から水分も出るので、いつもより水加減は控えめの方が、べちゃっとしません。

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レシピ作者

sairamama
sairamama @cook_40049192
に公開
神戸在住✿         パパと娘の3人暮らし✿毎日、COOKPADを参考に、ご飯作りを楽しんでます♡♡♡☆☆(๑◕ܫ←๑)ノ✰。оO(㋵㋺㋛㋗㋧♡
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