唐揚げ風やきとり
男だって簡単料理 @cook_40114376
少量の油で焼くように。案外、からあげっぽくなる。
このレシピの生い立ち
油の処理が面倒なので、なんとなく作ってみた。これげ結構からあげっぽくなるものです。
アプリでひらく作り方
- 1
ビニール袋に鶏肉と●の調味料を入れ、よくもむ。
そのまま常温で２０分放置。真夏なら１０分程度。 - 2
小麦粉を加え、全体にからませる。
- 3
鍋に油を敷き、中火で皮面から焼く。
-
コツ・ポイント
鳥もも肉はスーパーで売っている唐揚げ用の物を用意。
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