作り方
- 1
調味料をビニール袋へ
- 2
鶏肉をころあいの大きさに切て袋の中で、はたきます。(袋破れしない程度に)
- 3
グリルで約10分焼きます。
- 4
したたる肉汁と皮の焼き目を見ながら火を加減してください。以上
コツ・ポイント
片栗粉を使わずに串刺しにして、焼いても尚よし
冷凍モノの肉はよく、解凍してキッチンペーパーなどで
水分をよく拭い、粉をはたいてください。。。
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