焼きブリの中華ソースがけ

はじめてのつくれぽをする
ぱーるりんぐ
ぱーるりんぐ @cook_40095472

焼いたブリに甘辛の中華ソースがけにしました
(^-^)

このレシピの生い立ち
中華の食事で困ってた時に魚にピリ辛ダレをかけてしてみたら良い感じになったので
(^-^)

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. ブリ切り身 2切れ
  2. 酒 大さじ1
  3. ★醤油 大さじ1半
  4. ★ごま油 大さじ1
  5. ★白ごま 大さじ1
  6. ★コチュジャン 小さじ半

作り方

  1. 1

    ★の調味料を合わせてよく混ぜておきます

  2. 2

    ブリをお皿に入れてお酒を掛けてラップして20分おきます

  3. 3

    焼けたブリをお皿に移し熱々のうちに★のタレを掛けます

コツ・ポイント

今回ブリでしましたがタチウオや秋刀魚の切り身とか白身の魚に合うと思います
(* ॑꒳ ॑* )⋆*

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

ぱーるりんぐ
ぱーるりんぐ @cook_40095472
に公開
肉屋の自営業の嫁です(*^^*)基本的に店の残り物の肉をいかした料理が中心の投稿になる…かもしれません(^_^;)
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. トマトと鯖のさっぱり和え
  2. 業務スーパー煮物のたれで簡単おあげさん
  3. 蒸し茄子（生姜＆醤油）
  4. 全粒粉とオートミール入り食パン(HB)
  5. 簡単カップケーキ
  1. 糖質制限　ふすま100％食パンD.F入り
  2. レンジで簡単★クリームスープ
  3. かんぴょう活用＊白だしバター炒め
  4. 太刀魚のお刺身 炙り