ベーコンと水菜の炒め物
由希 @cook_40019960
ベーコンの塩っ気と水菜のシャキシャキ感！
このレシピの生い立ち
ベーコンの油が好きなので、なんとか生かしたいなーと思ったところ、水菜が思い浮かびました。
ベーコンの代わりにソーセージ使ったりしたこともあります。
アプリでひらく作り方
- 1
ベーコンと水菜をお好みの大きさに切る。
-
- 2
フライパンに油を引き、熱する。
- 3
ベーコンを炒める。続いて、水菜を炒める。軽く火が通ったら、塩コショウをほんの少しして完成。
コツ・ポイント
ベーコンで味はつくので、塩コショウのしすぎに注意。
水菜に火を通しすぎると、食感が残念なことになるので注意。
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