水菜とベーコンの炒めもの

まこむく
まこむく @cook_40117387

家庭菜園の水菜と冷蔵庫の残りのベーコンでささっと1品です
このレシピの生い立ち
野菜をもう1品と思い作りました

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材料

4人分
  1. 水菜 1袋
  2. ベーコン 150g
  3. 塩、こしょう お好みで

作り方

  1. 1

    ベーコンを炒める

  2. 2

    ベーコンから油がでて、少し焦げ目がついたら、水菜を入れ、塩、こしょうで味をつける

  3. 3

    水菜がしんなりして水分が出る前に炒め終える

コツ・ポイント

炒めすぎると水分が出てしまうので水菜がしゃきしゃきのうちに手早くしてください
塊のベーコンを使いました。

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レシピ作者

まこむく
まこむく @cook_40117387
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