水菜大量消費♡ベーコンのにんにく醤油炒め
クックひろたん @cook_40147570
これで水菜１袋♡♡カリカリベーコンとにんにく醬油で食欲モリモリ間違いなし(^-^)/あと１品に…５分あればできちゃうよ！
このレシピの生い立ち
安い日に水菜もレタスも…とサラダになる系の野菜を買い過ぎて気づいたら水菜がクタクタに(*_*)生で出すのは諦め、王道のにんにく醬油で炒めたらみんなペロリで、あっという間になくなっちゃいました。
アプリでひらく作り方
- 1
水菜を５cmくらいずつ切る。ベーコンも１cm幅で切る。ザクザクと大体で大丈夫♡
- 2
フライパンにサラダ油とにんにくを入れ、少し炒めて匂いが出てきたらベーコンをお好みのカリカリ具合になるまで入れ炒める。
- 3
ベーコンが好みのカリカリ具合になったら一気に水菜を入れ、少ししんなりしたら塩コショウ、醬油で味を整えて完成♡
コツ・ポイント
水菜は結構早くしんなりしてくるのでパッパッと味付けして完成させちゃいましょう♡余熱でもしんなりなります。小分けしてお弁当にもバッチリです。玉ねぎやしめじを入れて量を増やして作るのもOK( ´ ▽ ` )ﾉ美味しいですよー☆
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