作り方
- 1
玉ねぎを気持ち薄めの三日月切りにしておきます。
生姜は薄くスライスして下さい。
*の材料は全て混ぜておいて下さい。 - 2
お鍋に油を少しだけひき牛そぼろを炒め、火が通ってきたら*と生姜を入れて煮立たせます。
- 3
グツグツなりだしたら弱火にして6分くらい煮込んで玉ねぎを入れ落し蓋をしてさらに6分くらい煮て玉ねぎに色づいたら完成☆
コツ・ポイント
アレンジのオススメ☆
・ご飯にかけ卵を落としネギをかけて丼に
・豆腐にかけ肉豆腐風に
・レタスに包んでマヨネーズで
・千切りキャベツにかけてサラダに
・フランスパンにチーズをのせ焼いて上に
かけて食べたり
結構何でもイケます☆
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