栗ごはん

八百屋やまはる
八百屋やまはる @cook_40131305

美味しい生栗をみつけたら、ちょっと手間をかけて作ってみましょう!
このレシピの生い立ち
レシピ監修 なぎさなおこ

栗ごはん

美味しい生栗をみつけたら、ちょっと手間をかけて作ってみましょう!
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材料

  1. 2合
  2. 500g
  3. 小さじ1
  4. 大さじ1

作り方

  1. 1

    材料

  2. 2

    栗は皮をむいて下処理します。
    下処理はこちら

  3. 3

    炊飯器に、米、水、調味料を入れて混ぜ合わせたら、栗をのせて炊飯します。

  4. 4

    炊きあがったら全体をよくまぜて、10分ほど蒸らして完成です!

コツ・ポイント

炊飯器に水や調味料を入れたら夏場は30分くらい、冬は1時間くらい浸水させるとふっくら炊きあがります。

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