豆腐グラタン♪簡単ミートソース
myumyumyu１ @cook_40054655
取手をとれるフライパンで作ってオーブンに…♪(^ー^)
美味しい♪簡単♪
このレシピの生い立ち
豆腐があまり好きじゃないお兄ちゃんが喜ぶメニューを考えました♪(^ー^)
お肉少なく､お豆腐でもボリュームメニューに大変身♪
豆腐グラタン♪簡単ミートソース
取手をとれるフライパンで作ってオーブンに…♪(^ー^)
美味しい♪簡単♪
このレシピの生い立ち
豆腐があまり好きじゃないお兄ちゃんが喜ぶメニューを考えました♪(^ー^)
お肉少なく､お豆腐でもボリュームメニューに大変身♪
作り方
- 1
玉ねぎ､人参を少量の油で炒める
-
- 2
挽き肉を加えてへらでかたまりをつぶし細かくしながら炒める
-
- 3
このくらいになったら塩コショウ
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- 4
今回はこれを使いましたが､カットトマト缶､ホールトマト缶でもOKです
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- 5
ソースを加えて…
-
- 6
お好みでローリエ♪
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- 7
豆腐イン(^ー^)
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- 8
軽く混ぜて…
-
- 9
取手を取れる､オーブン対応フライパンなしでチーズを焦がしたい場合はここでグラタン皿にうつし､チーズをかけて焼いてください
- 10
焦げ目なしOKの場合…チーズをのせたら蓋をし､チーズが溶けたら出来上がりです(^ー^)
-
- 11
焦げ目をつけたい人はここで取手をとり､オーブンに入れて焦げ目つくまで焼いたら出来上がりです(^ー^)
-
かわいい重視に見えるかも・・・でも、味も考えていまあす！！12才の息子と6才の娘の美味しいよの顔を見るために食事作り頑張っています（優柔不断なパパのためにもがんばっている？(笑)日々成長していけたら嬉しいな
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