みぞれかき玉すーぷ
悪女♂とりっきー @cook_40203400
余った大根を活用。
風邪予防にもなるし寒くなる時期にﾋﾟｯﾀﾘ☆
このレシピの生い立ち
汁好きな家族の為にﾊﾟﾊﾟﾊﾟｯと作ったら
意外に好評だったんでw
アプリでひらく作り方
- 1
大根を皮を剥いて
ストレス発散しつつ←
おろします -
- 2
次にネギの緑の葉っぱ部分を小口切りにして、
溶き卵を用意します。 - 3
鍋に水を入れて沸騰したら、鶏ガラと溶き卵を入れます。
-
- 4
かき玉汁ができたら
大根おろし・塩胡椒を入れて味を整えます。 -
- 5
最後に好みでネギを散らして出来上がり。
-
コツ・ポイント
大根おろしの水気はそのままぶち込むんで、
その時に応じて水の量を調節して下さい。
リアクション
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