【農家のレシピ】長いもの梅しそ和え

FarmersK @cook_40042549
さっぱり美味しい一品。思い立ったらすぐに作れますよ♪実はコレ、手巻き寿司の具にすると美味しいんです♪
このレシピの生い立ち
長芋は風邪予防にもなるし、体にいいので色んな食べ方をしています。
作り方
- 1
長芋は1センチ各の短冊切りに、青シソは千切り、梅干は種を取り除いて包丁でたたいておきます。
- 2
お皿に長芋を乗せ、上に青シソ、梅干を乗せて完成です。食べる時にお醤油をかけて混ぜて召し上がれ~♪
- 3
我が家では手巻き寿司の具として使うこともあります。その場合は梅干は多い目にね。
似たレシピ

さっぱり!長いもの梅しそあえ
長芋のシャキシャキ感を活かしてサッパリといただける一品。疲労回復にも効果があります。暑さでバテ気味ならぜひこれを!


混ぜるだけ簡単!長芋の梅しそ和え
もう一品欲しい時に混ぜるだけで簡単です。サッパリしているので、こってり料理のお供にも♪


しめじと山芋の梅しそ和え
梅しそでさっぱり★簡単一品です!


長芋は切らな〜いで叩くだけ、梅しそあえ。
長芋はツルツルして、処理が面倒。おいしーんだけど、簡単にさっぱり食べたい!


山芋の梅シソ和え☆
梅とシソの香りがたまらない一品☆


【簡単和えるだけ】長いもの梅おかか和え
簡単和えるだけの一品☆すぐ出来てさっぱりおいしい♪


超簡単!山芋の梅しそあえ
梅でさっぱり!この季節に最高です。ご飯にのせても美味しいです。


長芋の梅紫蘇和え
さっぱり冷たい一品にヽ(*'-^*)。どうぞ♪


長芋の梅しそあえ
青しそを使った口あたりのよい長芋料理が食べたくて。


☆たたき長芋の梅しそ和え☆
長芋を梅だれで和えただけ☆超簡単でさっぱり~♪


おつまみに♬山芋とキュウリの梅シソ和え
5分あれば作れちゃう美味しいおつまみです♬


長芋とオクラの梅しそ和え
「火を使わず1品」夏らしく梅しそを効かせた一品。シンプルな味付けで、しっかりと冷やして食べると爽やかで涼し気です。


【さっぱり!】長芋の梅しそ和え
さっぱりした物が食べたい時にぴったり!かつお粉が隠し味☆一気に旨味が増します。


あじの長芋入り梅しそ揚げ
夏バテするこの時期に食欲そそるサッパリ梅しそ!まろやか長芋プラス!弁当、おつまみにもピッタリよ!鰯や、太刀魚でもok!


我が家の叩き梅きゅうり
さっぱり簡単おつまみ!おかずがもう一品欲しい時や箸休めに思い立ったらすぐ作れます!


ささみの梅しそ和え
さっぱり美味しいあと一品♪


とりあえず!!長いも梅しそ
切って刺すだけ!超簡単レシピです!おつまみを待てない旦那さんにぴったり☆梅干しと青ジソの香りが爽やかです♪


えのきの梅しそ和え
さっぱりとした梅としそがアクセントになります。簡単で美味しいので、もう一品にぜひ。


さっぱり副菜箸休めに☆長芋の梅シソあえ
長芋のヌルヌルが梅干しの酸っぱさと合わさって、さっぱりした1品に。隠し味のゴマ油がいい感じ!


長芋と胡瓜のさっぱり梅みょうが和え
さっぱりとしてますが旨味があるので箸が進みます。すぐに作れ、あと一品足りない夏の食卓にオススメです。


簡単!長芋とおくらの梅しそあえ
そのままでも、ご飯にかけても美味しいです!


もう一品という時に!長芋の梅しそ和え
切って合えるだけなのにちゃんと一品になっちゃいます。箸休めにもグ~!!


超簡単!長芋の梅しそあえ
農家に嫁いだ妹から伝授!サッパリ食べれて妊娠中のすっぱいの欲しいにピッタリ!なんと言っても分量は適当~お酒のつまみに最高


ミョウガと山芋の梅酢和え
山芋のシャキシャキ感と梅のさっぱり感、ミョウガの風味がクセになる一品。


火を使わない!長いもとささみの梅肉あえ♪
レンジでチンするだけ!さっと作れてさっぱり美味しいですよ♪


たたき胡瓜と長芋の梅しそポン酢和え
簡単!すぐ出来る!あと1品欲しい時にぴったりのサッパリしたおかずです★


おつまみに♡山芋の梅大葉おかか和え♪
あっさりさっぱりの一品です。おつまみに、箸休めに最適ですよ。後一品!という時にさっと出来ます♡


長芋とオクラの梅しそあえ
長芋とオクラのネバネバとろとろの食感で私の大好きな組み合わせで美味しいです😋


梅しそ豚♪
簡単な一品。さっぱり美味しいです。(^-^)


山芋の梅しそタタキ
火を使わないであっと言う間にできる1品です。夏場に向けての副菜にどうぞ。

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18891951