☆風変わりラザニア☆
いろはに @cook_40200429
秋にピッタリ！カボチャを使ってハロウィン意識？
このレシピの生い立ち
ラザニア食べたい！でもチーズもない！ベシャメルソース面倒！
冷蔵庫みたらパンプキンスープの残りが…よし！
これでどーにかしよう！的な。
☆風変わりラザニア☆
秋にピッタリ！カボチャを使ってハロウィン意識？
このレシピの生い立ち
ラザニア食べたい！でもチーズもない！ベシャメルソース面倒！
冷蔵庫みたらパンプキンスープの残りが…よし！
これでどーにかしよう！的な。
作り方
- 1
ひき肉炒めます〜油引かなくても平気だけど、自己判断で！
-
- 2
冷蔵庫にあった食材なだけです。なんでもいーと思うよー。
-
- 3
レンちんしたカボチャと調味料をミキサーでガァ〜っと。ポタージュみたいに。
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- 4
別茹でしたショートパスタも入れちゃうよ！塩胡椒してざっくり混ぜる！l
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- 5
ドバァ〜っと。
馴染むまでコトコト -
- 6
あまりにもユルかったら、チーズいれたり工夫してみて。
-
- 7
オーブン200度10分くらいでオケ。チーズは使ってないから、最後にマヨネーズかけてみた。
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コツ・ポイント
☆3、カボチャのペーストに味付けしっかり！粉チーズなどまぜてもいいね。
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