鍋焼き風うどん★

きょうこ17
きょうこ17 @cook_40048541

土鍋出して作るのが面倒臭い時★丼鉢で簡単鍋焼き風うどん★温泉卵のっけて〜あたたまるよ(*^_^*)

このレシピの生い立ち
鍋焼きうどんが食べたかったんやけど 簡単に鍋でなんちゃってで作りました◎

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材料

2人分
  1. 冷凍うどん 2袋
  2. しめじ 1/2袋
  3. えのき茸 1/2袋
  4. 人参薄切り 適量
  5. ★水 300CC
  6. ★だしのもと 小2
  7. ★薄口醤油 大1.5〜2
  8. 柚子の皮適量

作り方

  1. 1

    ★の水 だしのもとをいれ火にかけ 冷凍うどんをいれる。沸きだしたら薄口醤油をいれ 野菜をいれる。

  2. 2

    器にうどん 野菜類を盛り付けレシピID:18771839の温泉卵をのっけて 出来上がり〜ユズの皮を少し置くと香がいいよ

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きょうこ17
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