海鮮酢のもの

ちこちこぷー @cook_40065110
生いかとたこが残っていのたで酢のものにトッピング!青じそドレッシングの風味とピッタリ
このレシピの生い立ち
お刺身が残ったので、酢のものにたしてみました!豪華な一品に。
作り方
- 1
イカはスライスしてさっと湯通しする。たこは一口大にきりレンジで軽く加熱する。キュウリは輪切りに、わかめはざく切りに
- 2
青じそドレッシングに、すし酢、わさびを加えて味をととのえる
- 3
1を混ぜ合わせ、2をかえkてできあがり。
コツ・ポイント
酢のもの好きなら、すし酢ではなく普通のお酢でも。その場合ほんの少し顆粒を加えるとうまみが出るかも。
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