豚肉のしょうが焼き

◯を混ぜ合わせておく。

豚肉を皿に敷いて、1を大さじ１くらい約10分漬け込む。

2に小麦粉をぱらっとかける。

フライパンに少なめの油を熱し、中火で両面に焼き目がつくくらいに焼く。

両面に焼き目がついたら、残りの◯としょうがを回し入れ、煮詰める。

野菜と一緒にお皿に盛り、完成。