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ネギの大根餅

チロルとチョコ @cook_40102936

混ぜて焼くだけ簡単ネギの風味が美味しい大根餅
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ネギの風味をモッチリ大根餅に加えました

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材料

5枚分

大根おろし 1/2本
小麦粉大さじ2
片栗粉大さじ3
だしの素 5g
醤油小さじ1
塩一つまみ
ネギ 3本
胡麻油

作り方

1

大根おろしを軽く絞りだしの素、醤油、片栗粉、小麦粉、塩、を入れて混ぜる
2

フライパンに胡麻油をひいて裏表焼き色をつけて弱火にし蓋をして蒸し焼きにしてできあがり

コツ・ポイント

胡麻油を多目にひくと外はカリカリになります。

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チロルとチョコ

チロルとチョコ @cook_40102936

2011/02/11 09:16に公開

体や美容に良い料理を作りますっ

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