ふわトロ出し巻き卵
Rｙu1low @cook_40204488
冷えてもおいしいフワフワ出し巻きです
簡単でおいしく子供も大好きです
このレシピの生い立ち
たまたま残ってた 絹ごし豆腐あったんで入れてみました
アプリでひらく作り方
- 1
卵をといて出汁いれて醤油いれて砂糖いれて混ぜます
- 2
混ぜた後に絹ごし豆腐を手でグチャグチャにほぐします
- 3
最後にニラも加えてまぜまぜします
- 4
あとはフライパンで弱火で流しこみ仕上げて 終了です
簡単で早くてうまいです
コツ・ポイント
ミキサーですると食感がなくなるので手でしましょう＾＾
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