☆超簡単!キュウリと茗荷&生姜の浅漬け☆

muaudream
muaudream @cook_40139297

とにかく簡単に作れます!!
材料を切って、味の素の「アジシオ」を振って、
揉んでしばらく置くだけ!!

このレシピの生い立ち
暑い夏に、さっぱりしたものが食べたくて♪
ビールのつまみにピッタリ!!
BBQの箸休めにも♥
とにかくビールが進んじゃいます!!

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材料

  1. きゅうり 5本
  2. みょうが茗荷 4個
  3. 生姜 2分の1片
  4. アジシオ 適当

作り方

  1. 1

    キュウリは斜めに切る。
    みょうがは縦半分に切ってから千切りにする。
    生姜も千切りにする。

  2. 2

    ビニール袋に切った材料を入れ、アジシオを振りいれる。

    揉んでなじませたら味見をして、好みの塩加減にする。

  3. 3

    冷蔵庫で30分位冷やす。

コツ・ポイント

味の決め手はアジシオです。
塩の加減で、サラダ風にも浅漬け風にもなります。

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レシピ作者

muaudream
muaudream @cook_40139297
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