作り方
- 1
たまねぎ、にんじんをみじん切り
- 2
たまねぎ、にんじんをフライパンで炒める。
フライパンのはじに寄せる。 - 3
フライパンの空いたスペースでひき肉を炒める。ポロポロになったら野菜と混ぜ混ぜ。
- 4
トマトケチャップ、ソース、コンソメを投入!ローリエの葉っぱを入れて、蓋をしてグツグツさせる。
- 5
味見てケチャップ、ソースで調整。
♪完成♪
コツ・ポイント
なべで作るよりもフライパンのほうが炒める工程が楽。トマトピューレとか水煮缶とか使わないから家にある材料で出来ちゃう♪
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