ぱぱっと10分!簡単とり手羽焼き

ゆったりカフェ
ゆったりカフェ @cook_40191282

コンロがふさがっていても大丈夫!魚用グリルかオーブンで簡単に1品追加!お酒のおつまみにもお子様のメインにもなります♪
このレシピの生い立ち
あと1品欲しいとき★お酒のおつまみに★味付けして魚用グリルで焼くだけでできます!

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材料

手羽中14本(目安)
  1. とり手羽(今回は手羽中使用) 250g(14本位)
  2. 《レシピⅠ》シンプル塩コショウ味(手羽250gに対して)
  3. ◎塩 小さじ1
  4. ◎こしょう 小さじ1/2
  5. ◎マジックソルト(あれば) 適量
  6. 《レシピⅡ》照り焼き風(手羽250gに対して)
  7. 塩・こしょう(下味程度) 少々
  8. ★しょうゆ 大さじ1
  9. ★酒 大さじ1
  10. ★みりん 大さじ1
  11. ★にんにく 適量

作り方

  1. 1

    《レシピⅠ》
    ◎の塩・こしょう・マジックソルトをかけて軽くもみこむ

  2. 2

    《レシピⅠ》
    魚用グリルに並べて点火し中~強火で10分焼いて完成!

  3. 3

    《レシピⅡ》
    下味の塩・こしょうをかける
    ボールに★を混ぜて手羽を入れてもみこむ

  4. 4

    《レシピⅡ》
    魚用グリルに並べて点火し中~強火で10分焼いて完成!

  5. 5

    ※魚用グリルがないとき
    オーブンを250度に予熱しておく
    クッキングシートに皮を上に並べる

  6. 6

    オーブンで20分焼く
    ※途中15分くらいで手羽を裏返して残り5分焼いて完成!

コツ・ポイント

シンプルな味付けなのでレシピⅠはちょっと多めに塩・こしょうをしてください
マジックソルトはハーブ入りなのでお好みで使ってください
焼き時間は調整して焦げ焦げにならないように注意してください
できたてあつあつが1番美味しいです☆☆

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レシピ作者

ゆったりカフェ
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に公開
皆さまの美味しいレシピに感謝☆【納豆食べ方探検隊】と称して納豆アレンジレシピを探索中です。どんな素敵なレシピに出会えるかな(*´ω`*)ワクワク
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