うまうま鶏手羽焼き♪

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♡ほのか♡
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お魚のグリルで焼いて余分な脂を落とすので鶏手羽でもヘルシ～にゴマで香ばしく、がっつりかぶりついてください♪
このレシピの生い立ち
近所のおうどん屋さんにある鶏手羽焼きが大好きなダ～の為にお家でもまねっこしてみましたｗ

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材料

２人分
  1. 鶏手羽 ６本
  2. 白いりゴマ 大匙３
  3. 砂糖 大匙１
  4. 醤油 大匙２
  5. 七味唐辛子 少々
  6. 塩コショウ（下味用） 少々

作り方

  1. 1

    ビニール袋に鶏手羽を入れ下味に塩コショウをしてもみこみ、１０分ほど寝かせておきます。

  2. 2

    魚焼き用のグリルに鶏手羽を並べ、焼きます。

  3. 3

    両面こんがりと焼けてきたらとりだします。

  4. 4

    いりゴマを少し粒が残るくらいすり、そこに砂糖・醤油・お好みで七味唐辛子を少々入れて混ぜ、こんがり焼けた鶏手羽とあえます。

  5. 5

    お皿に盛りつけアツアツをどうぞ♪

コツ・ポイント

出来たてのパリパリ・アツアツをほおばってください。ビールがほしくなる一品ですｗ

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♡ほのか♡
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お料理大好きいろんなお料理を工夫して作り上げるのがとっても楽しい今日この頃ｗこれからもたのしくお料理しま～すｗ
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