簡単もう一品!からし菜のゴマゴマ炒め

ソラチン
ソラチン @cook_40039525

時間が無くても大丈夫!少ない材料、少ない時間でささっともう一品!
Wゴマで香ばしい♪
このレシピの生い立ち
あともう一品欲しい!という時にささっと作れるもの・・・って考えた時に出来ました。からし菜以外の小松菜などでも美味しく出来ます。パパのお弁当の彩りにも重宝!

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材料

2人分くらい?
  1. からし菜 1/3~2/1束
  2. ゴマ 大さじ1~2☆お好みで
  3. ごま 大さじ1~2
  4. 少々
  5. しょうゆ 適宜

作り方

  1. 1

    からし菜は洗って2~3センチ程度に切っておく。

  2. 2

    温めたフライパンにごま油をひき、からし菜の茎から塩を振って炒め、茎がしんなりしてきたら葉も炒める。

  3. 3

    全体に火が通ったら、ゴマを振り混ぜ合わせる。

  4. 4

    最後にしょうゆで味付けをして出来上がり。

コツ・ポイント

コツなんてありません(笑)お好きな炒め加減でお召し上がり下さい☆

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レシピ作者

ソラチン
ソラチン @cook_40039525
に公開
自分では思いつかないようなレシピ、いつもありがとうございます♪皆様の素敵なレシピに、自分が料理上手になった気分で日々料理を楽しんでいます(笑)これからも皆様のレシピをお借りしつつ、11歳の娘と、お姉ちゃんよりモリモリ食べる6歳の息子に美味しいものをたくさん作ってあげたいと思います(勿論、夫にもね/笑)。どうぞよろしくお願いいたします☆
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