簡単♥♡鶏そぼろ丼(すき焼きのたれ味)

梅ミッキー
梅ミッキー @ume3
愛知県

市販のたれで簡単調理♥♡(所要時間:10分)
しっとり甘辛の鶏そぼろが激ウマ♡´∀`)
このレシピの生い立ち
市販のたれを活用して、簡単メニューを作ろうと思いました♡´∀`)

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材料

2人分
  1. 【鶏そぼろ】
  2. 鶏ミンチ 150g
  3. ●すき焼きのたれ 大さじ3
  4. ●料理酒 大さじ1
  5. おろし生姜(チューブ) 小さじ1
  6. 【玉子そぼろ】
  7. 玉子 2個
  8. ○砂糖 小さじ2
  9. ○塩 ひとつまみ
  10. レタス 2枚
  11. 御飯 適量

作り方

  1. 1

    鍋に鶏ミンチ、●を入れて、箸で混ぜる。

  2. 2

    ①の火をかけ、そぼろ状になり、汁気が減るまで箸で混ぜ続ける。

  3. 3

    玉子、○を混ぜ合わせ、細かい炒り卵を作る。

  4. 4

    器に御飯を盛り、レタスを敷く。鶏そぼろ、玉子そぼろをトッピングする。

コツ・ポイント

※ちなみに、今回はキッコーマンのすきやきのたれを使いました★すき焼き時は、水で薄めず、ストレートで使用の物です。メーカーさんの違いによって、味が若干違うと思うので加減して下さいね♡´∀‘)

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レシピ作者

梅ミッキー
に公開
愛知県
【クックパッドアンバサダー2021〜2024】栄養士/調理師/梅講師/フードコーデネーターInstagram→@umemickey_kitchen『簡単&美味しいのに、手抜きに見えない料理』が大好きです♪時短技、常備菜も得意♪愛知県在住。2人の男児(9歳、5歳)の母で、フード関係の仕事をしています。毎年初夏は『梅講師』に変身!今年で20年目!!
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