鶏そぼろ丼★簡単( ^ω^ )

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くまちゃんbear
くまちゃんbear @cook_40061977

鶏そぼろと卵だけの、簡単鶏そぼろ丼★
2014.04.08.人気検索でトップ10入りしました♡
感謝です( ^ω^ )
このレシピの生い立ち
鶏そぼろと甘い卵が好きなので♡

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材料

2人分
  1. 鶏ひき肉 100g
  2. 卵 2個
  3. ご飯 お好みで
  4. パセリ 少々
  5. ひき肉味付け用
  6. 醤油 大さじ2
  7. てんさい糖 大さじ2
  8. 白ワイン（みりんでも可） 大さじ1
  9. 卵味付け用
  10. てんさい糖 大さじ1
  11. 塩 小さじ1

作り方

  1. 1

    鍋に、といた卵と調味料を入れ、菜箸でかき混ぜながら温める。
    ほぐれてきたらOK。

  2. 2

    軽く洗い水気を拭き、鍋にひき肉味付け用の調味料と鶏ひき肉を入れ、菜箸でほぐしながら混ぜる。
    汁気が、なくなればOK。

  3. 3

    ひき肉と卵を半分ずつご飯に乗せ、最後にパセリを振りかけてできあがり★

  4. 4

    2014.04.08.『鶏そぼろ丼』で
    人気検索トップ10入りしました♡
    感謝です♡( ^ω^ )

  5. 5

    ※追記2015.10.09 てんさい糖のかわりに、有機黒糖でも、おいしくできました(^3^)/♡

コツ・ポイント

甘さや味の濃さなどは、お好みで調整してくださぃ♡
野菜スープなどとお召し上がりくださぃ( ^ω^ )

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レシピ作者

くまちゃんbear
くまちゃんbear @cook_40061977
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ヒーラーです。食いしん坊なのでいろいろ作ります。
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