◆超簡単!◆小松菜&油揚げの煮物

ジーニョK @cook_40048123
◆タイアップ掲載!◆殿堂入り◆分量簡単、フライパン1つであっという間に出来ます。きのこを入れたりいろいろアレンジしてね
このレシピの生い立ち
青菜入りの煮物が好きなので、いろいろな材料を組み合わせて試してます。
作り方
- 1
小松菜は3~4cm程度に切る。油揚げ(油抜き不要)は横半分に切り、1cm幅くらいの短冊切りにする。
- 2
フライパンに☆を全て入れて中火にかけ、煮立たせる。
- 3
2が煮立ったら1の小松菜と油揚げを投入。小松菜がしんなりして火が通ったら出来上がり!(途中適宜混ぜてもOKです)
- 4
お陰様で'09.10.14に話題入りしました♪皆様ありがとうございます~!
- 5
オススメの【小松菜&しめじ】バージョン。油分がない分、さっぱりしたお味です。
- 6
【ホウレン草&えのき】バージョン。ホウレン草の場合は下ゆでしてくださいね。椎茸加えてもイケます。
- 7
皆様からもやし・がんも・大根・しらす・雪菜・椎茸・豆苗・人参IN!のアレンジレポ頂きました♪ありがとうございます!!
- 8
ちくわ・舞茸・ベーコン・揚げナス・丸天・黒はんぺん・高野豆腐・桜海老IN!も美味しそうです~!ありがとうございます♪
- 9
ダブル葉物、ダブルきのこ、水菜&白菜など、ちょっと贅沢バージョンのアレンジレポも頂いてます♪ありがとうございます!
- 10
皆様のお陰でなんとなんと殿堂入りいたしました〜!感謝感激です!ありがとうございます〜
- 11
2014/2/24
東芝タイアップページに掲載していただきました。ありがとうございます♪
コツ・ポイント
*夏場は冷やしても美味しくいただけます。
*甘めの味が好きな方はお好みで砂糖を加えてくださいね。
*しょうゆは”だし醤油”でも代用できます。より上品なお味になります。
*油揚げを冷凍保存している場合は、凍ったまま切って入れてOKです。
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