作り方
- 1
大根の皮をむき、一口大に切る
- 2
鍋に大根、白だし、水を入れて加熱する
- 3
沸騰したら弱火~中火で10分煮込む
- 4
大根が煮えたら豚肉を加えてさらに10分煮込んでできあがり
コツ・ポイント
味つけは白だしのみ。優しい味に仕上がります(^^)
肉は鶏肉でもよし。今回はカレー用の豚肉が安かったから入れました
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