
大根おろしの残り汁をどうするか?

らどりん @cook_40039837
捨てたらもったいないです。美味しくして飲みましょう!
このレシピの生い立ち
大根は咳止めになると聞いたので、捨てるのはもったいないと思って。
作り方
- 1
大根おろしを作ったときに出た残り汁をコーヒーカップなどに入れ、お醤油をひとたらしして混ぜ、電子レンジで温める。
- 2
飲む。
コツ・ポイント
チンすると辛味が飛んで美味しく飲めます。お好みでレモンを少し絞ったり、生姜の汁を入れても美味しいです。
特に風邪ひきの時は咳止め効果もあって、体も温まっていいですよ。
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