めんつゆで♡鯖の水煮缶キノコのチーズ焼き

3世代がオイシイ!
3世代がオイシイ! @cook_40127884

簡単アレンジ!鯖の水煮缶を使って〜♡ニンニク入りのソースに絡めると。。鯖が♡絶品になります^ ^
このレシピの生い立ち
お手軽に魚が食べられる!鯖の水煮缶を使って^ ^簡単だけどひと手間♡しました。

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材料

耐熱容器14×11〔2皿〕
  1. 鯖の水煮缶内容量150g 2缶
  2. しめじ 1株
  3. ニンニク 1片
  4. めんつゆ〔3倍濃縮〕 大さじ1強
  5. チーズ 1つかみ。。お好みで〜
  6. 胡椒 適量
  7. ネギ 適量

作り方

  1. 1

    オーブンを200度に予熱する。鯖缶の鯖を耐熱容器に入れる。汁は1/3入れる。
    ニンニクスライスを入れる。胡椒をパラパラ〜

  2. 2

    ボールでしめじとチーズ、めんつゆをあえる。
    鯖の上にのせる。
    200度のオーブンで15分ほど、焦げ目がつくまで焼く。

コツ・ポイント

鯖の水煮缶はスーパーで100円!種類によって鯖の量が違うので、めんつゆは加減して入れて下さい。この分量だと^ ^ご飯がススム!感じです♡
しめじとチーズをめんつゆであえてから焼くと、味が全体に絡みやすいです。ニンニクは!必ず♡

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レシピ作者

3世代がオイシイ!
に公開
家庭料理探求家 清水香瑠です。安心安全な場所、自分らしさを活かせる空間づくりをします。色々なものを掛け合わせ、食べたのもの再現したり、どうしたらもっと美味しくなるかを試すのも好きです。料理でhappyに♪
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