粉なし!なんちゃって広島風お好み焼き
Risamori @cook_40202329
高カロリーな広島風お好み焼きを逆に普通のお好み焼きよりヘルシーVerに変身させちゃいました♪
このレシピの生い立ち
広島風お好み焼きが好きだけどなかなかDiet中は食べられない…。
ってことで考えついたレシピ。
粉なしでヘルシー！
そば巻きとしてとらえるかはあなた次第←
でも結構自信作です。
粉なし!なんちゃって広島風お好み焼き
高カロリーな広島風お好み焼きを逆に普通のお好み焼きよりヘルシーVerに変身させちゃいました♪
このレシピの生い立ち
広島風お好み焼きが好きだけどなかなかDiet中は食べられない…。
ってことで考えついたレシピ。
粉なしでヘルシー！
そば巻きとしてとらえるかはあなた次第←
でも結構自信作です。
作り方
- 1
普通に焼きそばを作る。野菜はキャベツ、もやしとかでもお好みで。
- 2
油をしいた小さめのフライパンに豚肉を炒め平らに2枚並べる。
- 3
豚の上に卵を落とし黄身をつぶしてなるべく丸くなるようにひろげる。
- 4
まな板にラップをしき焼けた③を置く。
- 5
中央に①の焼きそばをいれ巻く。
ラップで強めに巻いて最後にお好みでソースなどトッピングして完成。
コツ・ポイント
・ラップで巻くときに熱いと思うのでタオルなど使ってください。ぎゅううっと巻くのがコツ。
・トッピングは中の焼きそばに味がついているので少しでOK.
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