チンするだけの”春菊&チーズ”

★miya★ @cook_40059248
あまり苦味を感じずチーズと相性もいいみたい☆春菊好きなら是非♡
このレシピの生い立ち
いつも鍋などで煮込む春菊を違う食べ方出来ないかなーと作ってみたら美味しかったので。
チンするだけの”春菊&チーズ”
あまり苦味を感じずチーズと相性もいいみたい☆春菊好きなら是非♡
このレシピの生い立ち
いつも鍋などで煮込む春菊を違う食べ方出来ないかなーと作ってみたら美味しかったので。
作り方
- 1
春菊は洗って少し水分を落とし、食べやすい大きさに切って耐熱皿に盛る。(写真は2株分です)
- 2
上にスライスチーズを1枚乗せ、軽くラップをしてレンジでチン!(500wで50秒~1分くらい)
- 3
春菊がシナっとしてチーズが溶けたら完成♫
ポン酢などお好みのものを掛けてどーぞ。
BPも意外に合います♪ - 4
レシピID:19133555
チンするだけの”えのき&チーズ”の春菊版です(^▽^)
☆2015/2/25話題入り感謝☆
コツ・ポイント
スライスじゃなくてもチーズはお好みのものを。
春菊の生っぽさが気になる方は、チンする前に軽く熱湯を回しかけ、水分を切ってからチンするとよりシナっとしますが、量がかなり減ります…。
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