椎茸まるごとウマウマ簡単おつまみ♪

ohyea
ohyea @cook_40173712

椎茸の歯ごたえと風味をいしづき部分も存分に活かして簡単おつまみ〜
このレシピの生い立ち
しいたけのいしづきごとバクっと美味しく食べたかったので♪ビールに最高〜♪♪しいたけ嫌いな人も食べられるかも!お好みで七味唐辛子をふりかけても美味!

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材料

  1. しいたけ 3〜4
  2. マヨネーズ 適量
  3. 醤油 適量
  4. とろけるチーズ 適量

作り方

  1. 1

    しいたけの傘の部分はスライス、いしづきは粗いみじん切りにしてアルミホイルにのせ、マヨ•醤油•チーズを椎茸の上にのせる。

  2. 2

    アルミホイルごとトースターに入れ、1300w程度で7分程度熱を通したら完成♪

コツ・ポイント

いしづきもの粗いみじんぎりが歯ごたえと風味ともに美味しくいただけるので、そんなに細かくしなくても大丈夫です☆

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レシピ作者

ohyea
ohyea @cook_40173712
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野菜も肉もお酒も大好き~♪めんどくさいこと大嫌い~♪♪美味しいものは大好き~♪♪♪
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